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Stillende Mütter 07.04.2010

Gemüseteller

­Als stillende Mutter brauchen Sie viel Kraft. Mit einer vollwertigen Ernährung tun Sie sich und Ihrem Kind einen großen Gefallen.

Unsere empfohlene Lebensmittel- und Getränkeauswahl während der Stillzeit basiert auf den Grundsätzen für eine vollwertige Ernährung. Zusätzlich muss die Mutter nun jedoch auch noch die Nährstoffe, die für die Bildung der Muttermilch benötigt werden, zuführen. Nimmt eine Frau zu wenig davon mit der Nahrung zu sich, so greift ihr Körper auf eigene Reserven zurück, um die ausgewogene Zusammensetzung der Muttermilch sicherzustellen, und es kommt zu Mangelerscheinungen.

Um die Nährstoffzufuhr möglichst gleichmäßig über den Tag zu verteilen, ist es sinnvoll, fünf bis sechs Mahlzeiten einzuplanen. Einen guten Start in den Tag ermöglicht Ihnen ein ausgiebiges Frühstück mit Tee, Brot oder Flocken, Milch, Joghurt oder Käse und Früchten. Mittag- und Abendessen dürfen neben viel Gemüse, Salat und Früchten auch Getreide, Milchprodukte und Fleisch oder Fisch enthalten.

Den kleinen Hunger zwischendurch stillen Sie am besten mit Früchten, Milch, Joghurt, Vollkornbrot oder einem Müsliriegel statt zu Süßigkeiten zu greifen. Mit Fetten und Ölen können Sie, wie auch schon in der Schwangerschaft, sparsam umgehen. Das dürfte wohl auch im Interesse der meisten Mütter sein, hilft es doch nebenbei auch noch, die alte Figur zurückzuerlangen.

Tags: Ernährung, Milchprodukte, Muttermilch, Flüssigkeit, Nährstoffe, Mangelerscheinungen, Stillzeit, Stillende Mütter

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